23 Sep 2024 — 為了達到心目中的品質，譚師傅特別要求永利皇宮在中菜廳的廚房內打造一座傳統柴燒磚爐(廚師內部不得拍攝，所以沒有圖片，敬請讀者見諒)，以荔枝木烤製叉燒 .... 我記得幾年前再訪澳門時，永利軒Wing Lei就是我口袋中的遺珠之憾，. 那次 ...
永利軒Wing Lei的招牌菜；. IMG_3778.
對於食材的挑選相當嚴謹，一訂 .... 永利轩大厅可容纳106名宾客用餐，另设有5间贵宾厅，每间可容纳5-10人。所有贵宾厅都有明亮的落地窗，宾客可坐拥酒店园景及远眺南湾湖一带。. 永利軒係永利澳門酒店嘅招牌中菜餐廳，餐廳有一條由九萬顆施華洛世奇水晶及玻璃組成嘅立體飛龍，裝修豪華又富有氣派。 永利軒已連續十四年取得米芝蓮星級評鑑嘅殊榮。 （ ....
永利澳门和永利皇宫路氹旗下两间餐厅皆获得殊荣，永利澳门的中菜餐厅京花轩及永利皇宫的永利扒房皆获评为“黑珍珠一钻餐厅”。“黑珍珠”榜单的嘉奖，有力 ....